Peixe

Ostras Salteadas

  Ingredientes: 1 Ovo batido; 2 Colheres de sopa de margarina; 12 Ostras; 1 Dente de alho picado; Pimenta preta q.b.; 1 Colher de sopa de óleo; 1 Cebola picada; 2 dl de vinho branco; Tostas cortadas em triângulos q.b.; 1 Colher de sopa de salsa picada. Preparação: Num tachinho,...